
Элитбук Книга «Школа кулинарного мастерства»
Элитбук Книга «Школа кулинарного мастерства»

Скидки
Условия возврата и обмена
16 590 ₽
В наличии
Способы доставки
Оплата


Показать все 8 способов оплаты
Описание
В этой книге Вы найдете ответы на любые кулинарные вопросы и постигнете секреты и техники приготовления блюд на ресторанном уровне. Вы откроете для себя тонкости и маленькие хитрости домашнего приготовления равиоли и лапши тальятелле, запеченного и тушеного мяса. Рыбных супов и суши. Вы научитесь чистить, правильно нарезать и готовить овощи, выпекать хрустящие и легкие меренги, делать домашние консервы из фруктов и овощей.
Характеристики
Код товара
569(з)
Производитель
Элитбук
Количество страниц
399 страниц (199 листов)
Оформление
художественная вставка с декоративной гравировкой по дереву
Пол
женский
Размер изделия
205 х 265 х 40 мм
Тип бумаги
мелованная
Материал обложки
натуральная кожа
Срез блока
с трех сторон тонирован золотом